月曜の夜、バイトが終わった深夜１２時、
夜な夜なクリームパンをつくりました。

休み前の夜恒例行事です。
恒例儀式です。
パン宗教、略してパン教。


自分で言うのもなんだかだけど
すごく美味しかった。←

パン生地がしっとりふわふわでした！
カスタードも手作りだったけど
おいしくできて、これは大満足でございました。

ぱかり。

（あんまカスタード伝わらない。無念。）



次の日友達4人でドライブだったのでおすそわけしました！


この日は朝から学校３コマ受けて
チャリぶっこいで家帰ってバイト直行という
大学生にしてはハードコースだったので
へとへとだったし
次の日７時に起きなきゃ行けないのにも関わらず、
深夜３時過ぎまで夢中でパンつくってました。


お菓子とパン作ってる間は無心になれます。
なんかね、純粋に
幸せ。

現実逃避できる。
二次元のように。←





話は変わり、今日ABCで
ロールキャベツのメニュー作ってきました！

チーズ入りロールキャベツ
コールスローサラダ
レモンパスタ
ミニタルト

もうねー、おいしすぎた！
ロールキャベツってこんな簡単にできるのね！
今度家でも作ってみたい！！！



今日１限だけだったんだけど、
もう休み明けの１限だけって
本当行く気失せて←これをダメ人間という。
8:07までベットで行くか悩んでました。
（大学まで自転車ぶっこいでも１５分かかります。）
結局カス人間にはならん！と思って行きましたよ、
えらいでしょ、
カスじゃないよ、カくらい。可。

でそのあとスタバ行って課題やって
ABC行って
ダッシュで家帰ってバイト、という
多忙な日でした。
（優雅じゃねーか。）


こんな本買いました。

一目惚れってやつ。（ふっ）

欲しいお菓子本がたくさん！！！
でもお金がない！


明日もがんばりましょー！

昨日ドライブ先で見たカンガルー。

平和...というか、おっさんやなぁ〜

＼こんな私に清き1票を／←

さ、課題の続きをやらねば。ねむいー

はい、突然ですが

絵です。

(えー！)←

一時期絵を描くのにはまってまして

とくにパンの絵をめっちゃかいてました。←

たまーに紹介しようかなと。

(もうジャンルばらばら。)

はい、皆さん、

今日ご紹介するのはっ

(ジャパネット風)

CITY BAKERY

の人気商品

プレッツェルクロワッサンでございます、ざます。

友達と大阪行った時に

行列に並んで買いました！！

平日なのに並んでた(´⊙ω⊙`)

サクサクの外側に

なかはもっちりで

しかも程よい塩気がきいてて

すごーーーく美味しかったです♡

また食べたいなぁ〜

でですね、私

今更気づきました。

ブログのタイトル

suger more!

suger more!

suger

suger ってなんやねん

sugarやん。

今更ーーww

もうこのままにしようかな

とか考えてもいます

(なおさんかい)

しかも

sugar more!

だとしても、

なんとデブなタイトルなんだw

そんなブログですが、

よかったらコメントとかくださると

おうれしいです(⌒▽⌒)

明日は休み！！！！

今夜はバイト後

パン2種焼く予定です♡

ほくほく。

楽しみー！！

＼こんな私に清き1票を／←

皆さん、ごきげんうるわしゅう。
(誰や)

昨日買った本を読んで
さっそくショートケーキが作りたくなったので、作りました！！！！！
思い立ったらすぐ行動が私のモットーです。

嘘です、
興味のあることだけです。
大学の課題に手つけるのに３０分以上時間かかります。

湯煎で卵を泡立てて、かなりもったりさせることの大切さを実感いたしました。
生地は下の方はふわふわだったけど、上の方がボールに残った生地を
どばーっとかけたからふくらみが少し悪かったです。
これってどうすればいいんだろうね？？

ヘラ使わずにたらーーって落ちてくる生地は
普通に中央にして、残った生地を周りに....
ってのは頭ではわかってるんだけど
なんかね、なんか、うーん、むずかしい。

そして、なんといっても

デコレーションに汚さよ。

がったがたやないかい。

回転台が無いのはもちろんだけど

仮に回転台があったとしてもきっとへたくそであろう。

プロの人って本当すごい！

練習あるのみだなぁ、これは。

普通のブロガーさんできれいにデコレーションしてるのが

本当に尊敬！

断面も運悪く、あんまイチゴはいってなかったww

おいしかったけどね、食べた後気づいた、

私、ショートケーキ苦手。

（まて）

まぁ３切れペロっと平らげたけどね(　´､ゝ`) hahaha★

（でぶ）

だって、あげる人いないんだもん。

というか、ショートケーキってもろ

なんかお祝いみたいなイメージなのに

なんで何もない日に作ってんだ、と悲しくなってきました(笑)

母とお母さんのお客さんにはおすそわけしました。

週末はゆーーーっくりお菓子が作れるから幸せー！

明日はパンを作る予定です！るんるん

でも今月、土日両方バイトという。

せめてどっちか休みにしてほしい(´-ω-｀)

夜風が気持ちいい季節になりましたねー！！

今もベランダで更新してます。

少し肌寒いですが、本当心地いい。

最近は再び二次元熱が。

今更シュタインズ・ゲートというアニメを見ました。

前から気になってたけど

あんま絵が好みじゃなかったんだけど

友達のおすすめで。

進めば進むほど、おお！なるほど！

ってなってすごく面白かった！！

なんといっても主人公の声優さんが宮野真守だからね、ぐふふ

実は、宮野真守という声優さんが高校生の頃から大好きで、

ファンクラブにもはいっているのです。

今度のライブツアーも行くのです。

今日英語の課題しようと思ってたのに

気づけば１時間以上宮野真守の動画みてたのは

この私です(　´､ゝ`) 

でも周りに声優好きどころか

アニメ好きな友達がいないから

いっつも共有できないこのもどかしさ。

なので最近は無理矢理認知度広めてます。
ドライブでわざとマモの曲ながしたり。←
（皆からは白い目でみられる。）


てなわけで、マモちゃんのファンいたら
コメントください。←


そして、GWはガンダム00に手をつけます。
こりゃまた今更www

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前回作った生地が

大量に余ったまま冷凍させていたので

早速作っちゃいました、

ヒツジさん。

前回のイースターうさぎさんの

お友達です。

進化系じゃありません。

(ポケモン風)

さっくり仕上がって美味しかった〜

なによりラッピングで相当悩みまして

何個か候補を選んで

そりゃあもう3時間くらい悩みました。

嘘です、30分くらい。

仕上がりはこんな感じ！

実際この前のイースターうさぎさんと

あんまり変わりません。

(どーーん)

裏はこんな感じ。

ABCでお世話になってる

大好きな先生にあげました！

あと、さらに大量に作ったので

同じ学科の友達に

ほいほい配りました(笑)

もしも、将来お菓子屋さん作るなら

看板商品にしたいくらい

お気に入りのクッキーちゃんです。

見た目重視だけど。

おいしいクッキーのコツって

わからないなぁ〜

というか、お菓子の基礎なんぞ

まだまだ全然わからないのでして、

お勉強しよう！！

と思い、

買ってみました、この本！！！

なるほどーーーー！

って感じ！

いつもABCで言われた通りに

やってたことのコツの理由がわかったし

家では細かいコツすっとばしてたので

(おい)

これ読んで、ちゃんとしなきゃなぁー！

と、新たな知識を得れて

本当に楽しい！！！！！

本当は喫茶店で

英語の課題しようと思ってたのに

お菓子の勉強をがっつりしました。

興味あることに関しては

真面目なんだけどなぁ〜。

まだまだたくさん知りたい！

学びたい！！！

とりあえずこの本読んだら

スポンジケーキ作りたくなっちゃった〜

お菓子作り、色々挑戦したいけど

あげる人がいないから

なかなか手付かず....

....切なくなってきたなぁ。←

そして、ハッピーフライデイ！

みなさん今週もお疲れ様でした！

素敵な週末を！

あたしは今日バイトないので

帰ったらアニメをぶっ通しでみます！

(わくわく)←

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これも週末に作ったもののひとつ。

ABCで習ったパンです。

ケーキ型で焼くので、ホームパーティーに便利です(*^o^*)

急いで撮ったからなんか...

写真地味になってしもうた。

＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿

生地がふわふわで

そして、なによりも

オレンジピール大好きな私にはたまらんオレンジチーズクリームチーズ！！

オレンジリキュールも入ってます！！

昔はどっちかというと

苦手だったオレンジピール。

今は大好きです。

オレンジとチョコの組み合わせとか

たまらんよね！！！

私も大人になったかな...ふっ

(成人式で、何も変わってないね、と言われた童顔150cmです。)

ちなみに昨日、晩御飯作りました。

カレイのムニエル トマトソース和え

ほうれん草とジャガイモのバター焼き

とろとろオニオンスープ

料理は、苦手です

(どーーん)

いろいろ切ったり

焼いたり混ぜたり、

大変じゃないっすか。

味は美味しくても

見た目が残念なんてことも

しょっちゅうだし。

それに比べてパン作りのシンプルさ。

成形したら

何かすごいことが起きない限り

その通りに膨らんでくれる。

なんて素直な子なんでしょう。

あと、なんといつても料理って

写真の撮り方が難しい！！！

いろんなブロガーさん見ますが

皆上手で、尊敬する！

上達できたらなぁ〜。

写真も、料理自体も(笑)

最近再びダイエット熱です。

痩せねば(=ω=)(=ω=)

目標はYUKIちゃんです

(あやまれ)

今月中に1kgは落としたいところ！！

でもケーキ作りもパン作りもお料理もしたい！

(矛盾、そして、でぶ)

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初めて白パンを作ってみました！！！！！　

(しまった、左上宝くじ写ってる。)

(ちなみに、300円当たった。)←少

(というか、ちゃんと撮れや)

念願のクランベリーとクリームチーズのコンビネーションパン！！

クランベリー生地のパンの中には

クリームチーズが！

の

は

ず

が

実は、これ、生焼けでして....(まて)

おすそわけにと思って、多く作るために

2回に分けて作ったんですけど、

１回目は、Very Berry!!!　と同じ配合でパン生地作って

成功したんですが、

（ちなみにすごく美味しかった）←自画自賛、そして言い訳

白い方がかわいいだろうな、と思って

2回目は材料の配合や、卵抜いたりと

いろいろ改造したところ、こんな残念な結果に....

正直、食べれない。（どーん）

あぁ。クランベリーもったいない。

クリームチーズももったいない。

（というか失敗したのに載せるなや。）

温度を180度に余熱して150度で焼いたのが、温度低かったのか、

それとも配合がへたくそなのか

発酵不足、発酵しすぎか

コネ不足か

原因がわからないです。

パンに詳しい方、

アドバイス待ってます。

(こんわ)

うーん。パン作りは奥が深い。

もっとABCでお勉強しなきゃですなぁ〜！！！！！！

で、もっとたくさんの種類のパンを作ってみたい！！！！

お菓子も。フレジェ作ってみたい！！！！！！

がーんばろう！

話はかわりまして、

このパン作ろうと思ってクリームチーズを

近所のスーパーで買った帰りのこと。

我が家のワン子が（ステラくん）

門から顔だして迎えて来た。

ちょ、かわいすぎる。

いつもは帰って来たり、家でるときワンワン吠えられるし

たまに相手しようとわしゃわしゃすると

なんだこいつ的な目で見て来て逃げるし

（完全になめられてる。）

憎たらしいやつなのですが、

もうこれはかわいすぎた。

今年で10歳になる

おっさん通り越しておじいさんなんですが

まだまだ元気です。

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友達の誕生日パーティーを

我が家でしよう！

ということで、ロールケーキ焼きました（＾◇＾）

クリームにクリームチーズとヨーグルトを混ぜてさっぱりした味に。

ですが、クリームの配分間違えて、めっちゃ多くなり、イチゴが行方不明になりました。(ちーん)

あと、もうちょっと丸く巻きたい。

なんか、ずんぐりどっしり

横に広がっちゃうんですよね...

クリームが多いのかな？？？

金曜から日曜にかけて

たくさんお菓子とパン作りました。

ちょこちょこ紹介していきます(^ω^)

夢中になれて本当楽しい。

そして、激しくトイレ行きたい(;゜;3;゜;)

ぼうこう限界なんだけど。

@授業中

(真面目に受けんかい)

(いや、トイレ行きたすぎて話し頭入らない)

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く

イースターということで、

うさぎちゃんクッキー作りました！

嘘です。

イースターなんぞ、

何を祝うかもよくわかりません。←

実は去年

ハワイへ一人旅をしてきまして

(悲しい奴やな)

そこでフラっと立ち寄った雑貨屋で

一目惚れしたクッキー型を

買ったのはいいけれど

なかなか使う機会がなく、部屋に飾られたままでした。

もはや、飾りでした。

それが、こちら！！！

イースターだし、使おう！

と思ってやっと使えました。

要するにこれを使いたかったから

イースターを利用したのでした。←

いつか羊ちゃんの方も使いたいなぁー！

さて、このクッキー

個人的にすごーーーく自信作です。

味じゃなくて、

見た目が。

うさぎちゃんだけじゃ物足りないから

ココア味のクッキーと

イチゴ味のクッキーを可愛くくりぬいて

さらに、思いつきでココアクッキーに

ホワイトチョコつけてみて、

で、さらにドライ苺でアクセントつけてみました！

そうです、1番のお気に入りは

実はこのココアクッキーだったりする。←

クッキーって、

生地作り自体は簡単だけど

アレンジし放題で

ラッピングもいろんなラッピングできて

すごーーーく作ってて楽しいです。

どんどんアイディアが膨らんでくる！

またイベント事とかで

作りたいなぁ〜！

ちなみに、2日連続で

友達に会うから

5人分だけ作ればいいものの

こんなに作ってしまい、

さらに実は冷凍庫に

同じ量のクッキー生地が眠っているという....

そんなにあげる人いないからw

どうしようwwww

#ご利用は計画的に

(ツイッターのハッシュタグ風)

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お料理どころか

ハンドメイドすら

全然関係ないんですが、

去年の夏に

1ヶ月短期でカナダに行きまして、

今でもしんどくなったら

ふと思い出します。

空がとにかく広くて、

緑が一面に広がってて、

どこ歩いても幸せな気分で

人も優しくて、1ヶ月だったけど

本当にいろんな経験ができて

毎日テレビも携帯も見る暇がないくらい充実してました。

未だに戻りたいなぁ、

って思うけど、過去って戻れないわけでして、あのメンバーで同じ経験はもう二度とできなくって、

そんな気持ちって毎回で

高校時代もすごく大切な思い出で

今、この瞬間も

戻りたいって思うんだろうなって思ったら

今を大切にしなきゃですね。

来年の夏からは

ずっと念願だったイギリスに長期留学する予定です。

イギリスには深い思い入れがありまして、

また機会があれば...

(ききたくないわ)

カナダで過ごした1ヶ月は

きっと、一生の思い出で、

そんな思い出をこれからも作っていきたいです。

そうゆうのって、自分次第だよね。

自分で楽しいってプラス思考な程

色んなことが思い出になる。

いつか、また戻りたいな。

Edmomton, Alberta

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ABCにてつくりました〜

パリパリ→チーズのパリパリ

カレー→中のフィリング

要するに、

焼きカレーパンです。

カレーのスパイスが効いてて

おいしかったです♡

焼きたてを1つ、

家に帰ってからも2つも食べました。

(でぶ)

一目惚れして買った箸置きさん！

(なんで麻ひもあるの)

(そこにあったから。)

(そうです、片付け下手くそなのです)

joice on the table

さんのものです。

食器もすごく可愛くて、このまえの

Very Berry!!!で使ったお皿もここのです。

阿蘇で開催された、蚤の市で出会ってビビビときました。

他にもお皿欲しいのたくさんあったけど、予算の都合上、無理でした。

(貧乏)

なんかもうちょっと

写真技術向上させたいなぁ〜

インスタでいろんな方の写真

見るのにはまってます。

アングルとか研究したいし

もっと食器とか雑貨とか

かわいいの集めたいなあ〜

金ないけど。

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