とりあえず何かが作りたい！

と思ってお菓子本開いて、家にある材料でつくれたので

これを作りました(そうです、金欠なんです。)

これ見た瞬間、

ビビビ

とこのラッピングが浮かびました。

そう！ミルキーフランス(みたいなラッピング！

ラッピングする時がいちばん楽しかったかも(笑)
焼き菓子の醍醐味って、ラッピングするとき
いろんなアイディアがぽんぽん出てくること！
たのしいしかわいいし。
結局見た目重視です（まて）

単品でみるとこんな感じー。
ふにゅってしてて、手作り感あふれてるでしょ？
(汚いとか言わないで。)(カモフラージュ)

味も美味しかったです。サクサクだったし！
とくにミルク味がすごく好みの味でした！

やっぱお菓子作り楽しいよー。
結構最近ずっと憂鬱になったりしちゃうんだけど
お菓子作ってるときとラッピングしてるときは
何もかも忘れて没頭しちゃうくらい
胸がときめく。

あとは宮野真守関連の映像やら曲やら聴いてるとk(ry



お菓子屋さん開きたいなああああ、結構本気で。
もーーーっと練習したい！


ちなみに参考させていただいた本はこちら。

いつもお世話になっております。
いつかこのレシピ全部つくるのが目標！



明日台風くるみたいなので
チーズケーキ作ります←エンジョイ台風
皆さん、お気をつけて！
休講万歳！←まだ確定してない

清き１票を〜！

キッシュ焼きました。

見た目、淵がガタガタだし

生地もちょっと失敗しました。

味は美味しかったんだけどなぁ...

なんせ、ただでさえで

めんどくさいパイ生地、

小麦粉200g分つくるのなんで初めてで

多分うまく混ざらなかったみたいです、うーん。

またリベンジしたい！！！！

しかし、

これ、カロリーどんくらいなんだろう(^q^)

キッシュにしろ

パンにしろお菓子にしろ

もっともっと練習して

ぐーーんと上達したい！！！

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実習が終わって

バーンアウトはんぱないです。

毎日寝る時間確保するのが必死なくらいめちゃくちゃ大変だったけど

毎日なんだかんだて友達とワイワイして、喋って、生徒とも交流して

なんか自分、輝いてたなぁーと。

大学生に戻って

大学でも友達ともそんなに騒がないし

爆笑なんかしないし

家では無言だし、

なんか満たされない毎日過ごしてます。

はぁ〜。

大好きな宮野真守のDVD見ても

多分今は満たされないです...

(これ重症)

多分、友達と飲み行ったら

満たされます(あれ単純)

明日学校行くか悩んでます

(行け)

再試の勉強まだしてないし

明日夜はバイトだし

あした学校休んで勉強しよっかな

(ダメ人間)

とりあえず学校に行きたくないです。

はぁー。

早く働きたい。

あるいは製菓学校に行きたい

で、カフェ開いて

毎日お客さんと

のーんびり語るみたいな

アットホームなカフェ開きたい

夢のまた夢かな。

歳を重ねるごとに

自分が描いてた理想の姿から

どんとん離れていってる気がする。

やっぱり環境を変えたい。

ガラッと。

知らない街で新しい生活始めたい。

いろんなものから開放されたい。

知らず知らずのうちに

いろんなこと、しょいこんじゃったみたい。

ネガティブでごめんなさい。

はけ口がないのです(笑)

おやすみなさい

秋ですねー。

作りたくなりますねー。

かぼちゃスイーツ！！

てなわけで

かぼちゃのパウンドケーキ

平日の朝から優雅に作りました(笑)

写真はかなり良い感じに盛れてるけど

じつは真ん中あたり

半熟

でした←あれ

レシピより小さい型に

レシピ通りの分量入れたので

膨らみが悪かったようです

あっちゃー★★

(当たり前か)

学びました。

なので、2回目、人様にあげるやつは

きちんと分量調整しました。

つまり、写真のやつは失敗作です←

新しいパウンドケーキ型買お！

ついでに新しい

もう少し良質なゴムベラ欲しい！

怒涛の実習も終わって、

ともに協力しあった友達に

プレゼント！

本当、みんなお疲れ様でした。

私もお疲れ様でした！！！

いやー。大変だったけど

何度も白目向きそうだったけど

(というか何回か向いた)←まて

とても良い経験になりました。

生徒はやっぱかわいい！

実習終わって

すっきり！

て予定だったんだけど

母が乳がんということが発覚しまして、

今後お母さんどうなっちゃのか

そして、やっぱりあたしは地元残るべきなのか、

なんか、知らず知らずのうちに

家のことがこんなにも

重荷になってたのかとか

なんか色々考えて

すごく気持ち下がって

何もしたくない日々が続いてたんだけど

なんかこれ作り始めたら

気分も晴れてきました。

逃げちゃいけない現実だけど

まだ逃げがちみたいです。

どうなるかわからないけど

なるべく笑って過ごしたいです。

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