秋ですねー。
作りたくなりますねー。
かぼちゃスイーツ!!
てなわけで
かぼちゃのパウンドケーキ
平日の朝から優雅に作りました(笑)
写真はかなり良い感じに盛れてるけど
じつは真ん中あたり
半熟
でした←あれ
レシピより小さい型に
レシピ通りの分量入れたので
膨らみが悪かったようです
あっちゃー★★
(当たり前か)
学びました。
なので、2回目、人様にあげるやつは
きちんと分量調整しました。
つまり、写真のやつは失敗作です←
新しいパウンドケーキ型買お!
ついでに新しい
もう少し良質なゴムベラ欲しい!
怒涛の実習も終わって、
ともに協力しあった友達に
プレゼント!
本当、みんなお疲れ様でした。
私もお疲れ様でした!!!
いやー。大変だったけど
何度も白目向きそうだったけど
(というか何回か向いた)←まて
とても良い経験になりました。
生徒はやっぱかわいい!
実習終わって
すっきり!
て予定だったんだけど
母が乳がんということが発覚しまして、
今後お母さんどうなっちゃのか
そして、やっぱりあたしは地元残るべきなのか、
なんか、知らず知らずのうちに
家のことがこんなにも
重荷になってたのかとか
なんか色々考えて
すごく気持ち下がって
何もしたくない日々が続いてたんだけど
なんかこれ作り始めたら
気分も晴れてきました。
逃げちゃいけない現実だけど
まだ逃げがちみたいです。
どうなるかわからないけど
なるべく笑って過ごしたいです。
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