とりあえず何かが作りたい！ と思ってお菓子本開いて、家にある材料でつくれたので これを作りました(そうです、金欠なんです。) これ見た瞬間、 ビビビ とこのラッピングが浮かびました。 そう！ミルキーフランス(みたいなラッピング！ ラッピングする時がいちばん楽しかったかも(笑) 焼き菓子の醍醐味って、ラッピングするとき いろんなアイディアがぽんぽん出てくること！ たのしいしかわいいし。 結局見た目重視です（まて） 単品でみるとこんな感じー。 ふにゅってしてて、手作り感あふれてるでしょ？ (汚いとか言わないで。)(カモフラージュ) 味も美味しかったです。サクサクだったし！ とくにミルク味がすごく好みの味でした！ やっぱお菓子作り楽しいよー。 結構最近ずっと憂鬱になったりしちゃうんだけど お菓子作ってるときとラッピングしてるときは 何もかも忘れて没頭しちゃうくらい 胸がときめく。 あとは宮野真守関連の映像やら曲やら聴いてるとk(ry...
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キッシュ焼きました。見た目、淵がガタガタだし生地もちょっと失敗しました。味は美味しかったんだけどなぁ...なんせ、ただでさえでめんどくさいパイ生地、小麦粉200g分つくるのなんで初めてで多分うまく混ざらなかったみたいです、うーん。またリベンジしたい！！！！しかし、これ、カロリーどんくらいなんだろう(^q^)キッシュにしろパンにしろお菓子にしろもっともっと練習してぐーーんと上達したい！！！ランキング参加中実習が終わってバーンアウトはんぱないです。毎日寝る時間確保するのが必死なくらいめちゃくちゃ大変だったけど毎日なんだかんだて友達とワイワイして、喋って、生徒とも交流してなんか自分、輝いてたなぁーと。大学生に戻って大学でも友達ともそんなに騒がないし爆笑なんかしないし家では無言だし、なんか満たされない毎日過ごしてます。はぁ〜。大好きな宮野真守のDVD見ても多分今は満たされないです...(これ重症)多分、友達と飲み行ったら満たされます(あれ単純)明日学校行くか悩んでます(行け)再試の勉強まだしてないし明日夜はバイトだしあした学校休んで勉強しよっかな(ダメ人間)とりあえず学校に行きたくないです。はぁー。早く働きたい。あるいは製菓学校に行きたいで、カフェ開いて毎日お客さんとのーんびり語るみたいなアットホームなカフェ開きたい夢のまた夢かな。歳を重ねるごとに自分が描いてた理想の姿からどんとん離れていってる気がする。やっぱり環境を変えたい。ガラッと。知らない街で新しい生活始めたい。いろんなものから開放されたい。知らず知らずのうちにいろんなこと、しょいこんじゃったみたい。ネガティブでごめんなさい。はけ口がないのです(笑)おやすみなさい...
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秋ですねー。作りたくなりますねー。かぼちゃスイーツ！！てなわけでかぼちゃのパウンドケーキ平日の朝から優雅に作りました(笑)写真はかなり良い感じに盛れてるけどじつは真ん中あたり半熟でした←あれレシピより小さい型にレシピ通りの分量入れたので膨らみが悪かったようですあっちゃー★★(当たり前か)学びました。なので、2回目、人様にあげるやつはきちんと分量調整しました。つまり、写真のやつは失敗作です←新しいパウンドケーキ型買お！ついでに新しいもう少し良質なゴムベラ欲しい！怒涛の実習も終わって、ともに協力しあった友達にプレゼント！本当、みんなお疲れ様でした。私もお疲れ様でした！！！いやー。大変だったけど何度も白目向きそうだったけど(というか何回か向いた)←まてとても良い経験になりました。生徒はやっぱかわいい！実習終わってすっきり！て予定だったんだけど母が乳がんということが発覚しまして、今後お母さんどうなっちゃのかそして、やっぱりあたしは地元残るべきなのか、なんか、知らず知らずのうちに家のことがこんなにも重荷になってたのかとかなんか色々考えてすごく気持ち下がって何もしたくない日々が続いてたんだけどなんかこれ作り始めたら気分も晴れてきました。逃げちゃいけない現実だけどまだ逃げがちみたいです。どうなるかわからないけどなるべく笑って過ごしたいです。ランキング参加中...
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